La FERME DU BLEU

01/08/2024

Bonjour à tous
Bien contente qu’une ancienne cliente ait ouvert une boutique primeur
Comme vous êtes nombreux à me demander des renseignements par sms et autres moyens
Je vous encourage à y faire un tour et à découvrir comme vous l’avez fait pour la Ferme du Bleu
Je n’ai pas encore eu le temps d’y passer mais c’est prévu
Bonne journée
Sandrine

Fruit and vegetable shop

20/06/2024

Moelleux au Chèvre et à la Courgette 🧀🥒

Ces moelleux au chèvre et à la courgette sont parfaits pour un apéritif ou une entrée légère. Ils sont faciles à préparer et leur saveur délicate de chèvre se marie parfaitement avec la courgette.

Ingrédients:
2 courgettes moyennes
200 g de fromage de chèvre frais
3 œufs
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl de lait
10 cl d'huile d'olive
Sel et poivre
Quelques brins de ciboulette (facultatif)

Instructions:
Préchauffez le four à 180°C (350°F). Beurrez et farinez des moules à muffins ou utilisez des moules en silicone.
Lavez les courgettes, puis râpez-les finement. Égouttez-les bien pour enlever l'excès d'eau.
Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait et l'huile d'olive.
Ajoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporez les courgettes râpées et le fromage de chèvre émietté. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Répartissez la pâte dans les moules, en les remplissant aux trois quarts.
Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que les moelleux soient bien dorés et qu'une lame de couteau en ressorte propre.
Laissez tiédir avant de démouler et de servir. Vous pouvez décorer avec de la ciboulette ciselée pour une touche de fraîcheur.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 45 minutes
Portions: 12 moelleux

Savourez ces délicieux moelleux au chèvre et à la courgette, parfaits pour toutes les occasions !

Bonne journée à tous et toutes

07/06/2024

Bonjour à tous et toutes
Je pense bien à vous
Je suis à la recherche d’une trottinette …

01/06/2024

Livre d’or de la Ferme du Bleu de Sanguinet

31/05/2024

Très contente d’avoir accueilli les enfants sanguinetois je ne peux pas tous les citer
Ils ont des parents très attentionnés qui leurs transmettent le goût des bonnes choses
Merci pour tous les petits présents que vous m’avez fait c’est chouette
Merci d’avoir échangé, partagé entre vous lors de vos passages
Et si vous passez près de Pessac arrêtez vous à la Ferme du Bleu

30/05/2024

Bonjour
Je vous annonce ce jour la fermeture de la Ferme du bleu
Afin que vous puissiez vous organiser: 
Les ventes et les commandes prises sont assurées jusqu’à samedi 1er juin à 12h
Je vous remercie pour la confiance que vous m’avez témoignée durant ces quelques mois
Je vous souhaite à tous une bonne continuation à très bientôt
Sandrine

30/05/2024

Bonjour,
Je suis d’accord avec vous « le temps est moche »
Vous êtes nombreux à venir quand même nourrir vos papilles et penser à vos potagers
De nombreux plants vous sont proposés
Normaux, F1, greffés
Et dans vos assiettes mettez de la couleur avec les tomates, les poivrons ……
Les fraises, abricots, pêches ….
101 rue de l’aiguille
À Sanguinet du mardi au samedi de 9h à 13h

25/05/2024

Merci Véronique pour ces cookies maison et d’avoir pensé aussi à mon compagnon
On va se régaler ce week-end
Cookies au chocolat Valrhona
JE SUIS GÂTÉE ET TRÈS TOUCHÉE
Bises à tous et bon week-end
À mardi 9h
Sandrine

14/05/2024

Bonjour
Venez découvrir nos plants de fleurs et de légumes à 1€ l’unité au choix
Notre boîte de 6 œufs à seulement 1,90€ l’unité
La qualité est notre priorité
Votre accueil est soigné
La provenance française de nos produits en grande majorité
La décoration à l’assiette pour commencer une bonne journée
101 rue de l’aiguille à Sanguinet
Du mardi au samedi de 9h à 13h
Pas avant ni après
Les fruits et légumes je dois trier
Allez prêt feu partez