18/11/2023
C'est le genre de belle matinée qui remonte le moral par ces temps compliqués.
Le texte qui va suivre est un peu long et je m'en excuse, mais la situation nécessite des explications précises.
Merci de votre attention.
En effet, depuis quelque temps le troupeau est touché par une maladie assez grave, comme la plupart des troupeaux de la région. La FCO, pour fièvre catharrale ovine, est partie d'Aveyron en août et nous est tombée dessus il y a environ un mois.
Sans conséquence sur la qualité de la viande, cette maladie est transmise par un petit moustique et provoque des lésions au niveau des organes digestifs. Il n'existe pas de traitement, et le vaccin est controversé à cause de son coût et de son potentiel effet négatif sur la fertilité des animaux. Nous soignons nos bêtes du mieux que nous pouvons, à base d'antibiotiques, anti-inflammatoires, compléments alimentaires pour booster leurs défenses immunitaires... Mais cela fonctionne une fois sur deux.
Les températures ne baissant pas assez pour empêcher le moustique de voler, nous découvrons des nouveaux cas à peu près tous les jours.
J'ai beaucoup hésité à en parler parce que nous ne voulons pas provoquer de peur ou de pitié qui n'auraient pas lieu d'être.
Je veux juste être sûre que vous puissiez comprendre notre manque de disponibilité actuel, et la raison qui nous pousse à arrêter d'abattre des agneaux : ayant déjà plus d'une trentaine de morts, nous préférons garder les bêtes qui étaient destinées à la boucherie pour essayer de maximiser notre futur agnelage.
Donc nous arrêtons la production jusqu'à fin février dans ce but.
Nous espérons que vous attendrez notre retour, merci beaucoup d'avoir lu.
Je publierai en story des liens vers des articles sur le sujet pour en savoir plus.
Julie
