The naughty dog

The naughty dog Pražírna výběrové kávy / Speciality coffee roastery

Pořiďte si svou Jenny a Máju v podobě malých odznáčků. Měří 3,3 cm a jeden stojí 240,- s dph. V případě zájmu nám pošlet...
04/06/2026

Pořiďte si svou Jenny a Máju v podobě malých odznáčků. Měří 3,3 cm a jeden stojí 240,- s dph. V případě zájmu nám pošlete objednávku na email [email protected]
Budeme potřebovat:
- doručovací a fakturační adresu
- váš telefon a celé jméno
 
Get your Jenny and Mája in the form of small pins. They measure 3.3 cm and each costs 240,- including VAT. If you are interested, send us an order by email to [email protected]
We will need:
- delivery and billing address
- your phone number and full name

Již druhá v pořadí, promytá Kolumbie Patio Bonito od farmářů Paoly a Carlose Trujillo. A je stejně skvělá, jako ta první...
26/05/2026

Již druhá v pořadí, promytá Kolumbie Patio Bonito od farmářů Paoly a Carlose Trujillo. A je stejně skvělá, jako ta první. Čistá, zářivá a šťavnatá. Je to krásné osvěžení v té hromadě funky fermentovaných kávách. Chutná jako sladký sicilský citron, žluté maliny, červený rybíz a květinový čaj.

Second time in a row, we have a washed Colombian Patio Bonito coffee from farmers Paola and Carlos Trujillo. And it’s just as amazing as the first. Clean, bright and juicy. It’s a lovely break in the pile of funky crazy coffees. It tastes like sweet Sicilian lemon, yellow raspberries, red currant and floral tea.

Plecháčky jsou zpět! A podařilo se nám rozšířit i barevný výběr. Jsou parádní. Máme: mentolový, petrolejový, tmavě zelen...
20/05/2026

Plecháčky jsou zpět! A podařilo se nám rozšířit i barevný výběr. Jsou parádní.
Máme: mentolový, petrolejový, tmavě zelený, vanilkový, béžový, světle růžový, oranžový, pastelově modrý - všechny s černým jezevčíkem a nápisem naughty.
Hnědý a tmavě modrý se zlatým jezevčíkem a nápisem naughty. A ještě modrý kónický.
Cena 450,- s dph

Metal mugs are back! And we managed to expand the color selection. They are great 👌
We have: menthol, petrol, dark green, vanilla, beige, light pink, orange, pastel blue - all with a black dachshund and the inscription naughty.
Brown and dark blue with a golden dachshund and the inscription naughty. And also a blue conical one.
Price 450,- with VAT

Máme novou kávu z naší edice speciálních káv: COLOMBIA PINK BOURBON P02 Chuťový profil: káva s příjemnou vyšší kyselostí...
18/05/2026

Máme novou kávu z naší edice speciálních káv: COLOMBIA PINK BOURBON P02
Chuťový profil: káva s příjemnou vyšší kyselostí, s chutí sladkých citrónů, oranžového vína, brusinek a
jemným dozvukem čokoládového mléčného koktejlu
Zpracování: promyté, dvojité s termálním šokem
Farmář: Diego Samuel Region: Tolima, Cauca Odrůda: Pink Bourbon Nadmořská výška: 1850-1960 m n. m.

We have a new coffee from our sparkly special edition: COLOMBIA PINK BOURBON P02
Taste profile: coffee with a pleasant higher acidity, with flavor of sweet lemons, orange wine, cranberries and
a subtle aftertaste of chocolate milkshake
Processing: washed, double with thermal shock
Farmer: Diego Samuel Region: Tolima, Cauca Variety: Pink Bourbon Altitude: 1850-1960 m a.s.l.

Tady je náš duben v kostce :D 1. naše IMF pražička prošla pravidelným servisem, Umberto z IMF se toho nebál a rozebral s...
09/05/2026

Tady je náš duben v kostce :D
1. naše IMF pražička prošla pravidelným servisem, Umberto z IMF se toho nebál a rozebral spolu s Ondrou pražičku do posledního šroubku
2. Kamila se účastnila certifikace pro porotce a poté měla úžasnou příležitost zasednout v porotě na českém Mistrovství baristů
3. nejen bezedný Nezbedný batch, ale skvělé espresso i cappuccino v
4. náš oblíbený otevřel pobočku na Francouzské 78
5. další přírůstek do Tone rodiny, na Moskevské 31
6. nejroztomilejší kavárnička s úžasnými zákusky
7. -8. máme nové zábavné pásky na balíky
9. největší novinka – Gwilym zaučuje pražiče Acha
10. pravidelná kontrola kvality pražení a výběr nových káv
11.-12. a další velké novinky, náš Ondra pro vás chystá kurzy pražení
 
 
Here is our April in a nutshell :D
1. our IMF roaster underwent a full service, Umberto from IMF was not afraid of it and took the roaster apart together with Ondra down to the last screw
2. Kamila participated in the certification for judges and then she had an amazing opportunity to sit on the jury at the Czech Barista Championship
3. not only bottomless Naughty batch, but also great espresso and cappuccino in
4. our favorite opened a branch at Francouzská 78
5. another addition to the Tone family, at Moskevská 31
6. the cutest little cafe with amazing desserts
7. -8. we have new fun package straps
9. the biggest news – Gwilym is teachin our new roaster Acho
10. regular roasting quality control and selection of new coffees
11.-12. and other big news, our Ondra is preparing roasting courses for you

🌸 Májová Mája je po roce zpět. Tentokrát jsme do zamilované edice vybrali kávu z Peru, úžasně kytičkovou promytou Geishu...
04/05/2026

🌸 Májová Mája je po roce zpět. Tentokrát jsme do zamilované edice vybrali kávu z Peru, úžasně kytičkovou promytou Geishu. Krome florálních tónu jasmínu a lučních květin v ní ucítíte také citronové lízátko, broskve a karamelový fondán. Ulovte ji, dokud ji máme, je to opravu limitka 🤍💜🩷



Mája in love is back after a year. This time we have chosen coffee from Peru for this edition, clean and sparkly washed Geisha. It has lovely floral notes of jasmine and meadow flowers, taset of lemon lollipop, peaches and caramel fudge. Try it soon, it is a small limited edition.

Věděli jste, že pořádáme kávové kurzy? Pod vedením se můžete naučit vše důležité i zajímavé o kávě – od pěstování a zpr...
30/04/2026

Věděli jste, že pořádáme kávové kurzy? Pod vedením se můžete naučit vše důležité i zajímavé o kávě – od pěstování a zpracování až po pražení a samotnou přípravu.
Ukáže vám správné nastavení mlýnku, seznámí vás s kávovarem a naučí vás připravit perfektní espresso i vyšlehat mléko.
V nabídce máme také kurz latte art nebo přípravy filtrované kávy.
A brzy se můžete těšit na něco nového! Ondra pro vás chystá překvapení. Uhádnete jaké? ☕
 
Did you know that we organize coffee courses? Under the guidance of Hanka, you can learn everything important and interesting about coffee – from growing and processing to roasting and preparation itself.
She will show you how to set the grinder, introduce you to the coffee machine and teach you how to prepare the perfect espresso and milk foam.
We also offer a latte art course or filter coffee preparation.
And you can look forward to something new soon! .ves is preparing a surprise for you. Can you guess what it is? ☕

Máme nové žluté kafíčko! Věděli jste, že podle barvy malé etikety poznáte způsob zpracování? Růžová je suché zpracování,...
20/04/2026

Máme nové žluté kafíčko! Věděli jste, že podle barvy malé etikety poznáte způsob zpracování? Růžová je suché zpracování, žlutá medové a tyrkysová promyté.

Medovou reprezentantkou je káva z Rwandy, Gwiza, z ženského Abadatezuka kooperativu. Je krásně sladká a chutná jako silný černý čaj s citronem, žluté květy a třtinový cukr.

Pražíme ji na espresso.

We have a new yellow coffee! Did you know, that you can tell the processing method by the color of the small label on our bags? Pink is dry process, yellow is honey and turquoise is washed.

The honey representative is coffee from Rwanda, Gwiza, from the Abadatezuka women’s cooperative. It is very sweet and tastes like strong black tea with lemon, yellow flowers and cane sugar.

We roast it for espresso.

Life in the roastery (and around) 1. otevřená pražírna na velikonoční trhy v Jílovém2. parádní dobroty od 3. začali jsm...
12/04/2026

Life in the roastery (and around)
 
1. otevřená pražírna na velikonoční trhy v Jílovém
2. parádní dobroty od
3. začali jsme kupovat mléko z , které jen kousek od nás
4. návštěva
5. návštěva .tudorachee a z Rumunska, budou otevírat jezevčíkovou kavárnu
6. návštěva ve
7. návštěva z
8. a to je vše, Jenny frčí na výlet!
 
1. roastery opened for Easter markets in Jílové
2. great goodies from
3. we started buying milk from Statek Okrouhlo farm, which is just a short distance from us
4. visit from Scott
5. visit from Anca and Andrei from Romania, they will open a dachshund cafe
6. visit of Factory café
7. visit from Maria from Trabocca
8. and that’s it, Jenny is going on a trip!

Mája se vydala do Karibiku a užívala si to tam tak moc, že vymyslela novou parádní edici kávy. Naložila kolumbijskou odr...
31/03/2026

Mája se vydala do Karibiku a užívala si to tam tak moc, že vymyslela novou parádní edici kávy. Naložila kolumbijskou odrůdu Chiroso do tropického karibského rumu a vznikla tak neuvěřitelně voňavá káva s příjemnou vyšší kyselostí, s chutí tropického rumu, kokosu, koření a čokoládových pralinek.
Představujeme Girl Pirate coffee. No věřili byste tomu? Náš pirát má holku!
 
Mája went to the Caribbean and enjoyed it so much that she came up with a new, great edition of coffee. She infused the Colombian Chiroso variety with tropical Caribbean rum, resulting in an incredibly fragrant coffee with a pleasant higher acidity, with a taste of tropical rum, coconut, spices and chocolate pralines.
Introducing the Girl Pirate coffee edition. Would you believe it? Our Pirate has a girlfriend!

Adresa

Jílové U Prahy

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když The naughty dog zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu The naughty dog:

Odkazy

Sdílet