08/05/2024
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J'étais en visite dans un village de l’ouest Cameroun⛰️, j’ai fait la connaissance de cette charmante maman😇 et je n’ai pas pu m'empêcher de vider son stock de bananes mûres 🍌afin de préparer mon "après Do**he des Coeurs Braves" et également pour les raisons ci-dessous👇🏽
De nos jours, il est de plus en plus important de privilégier les aliments locaux plutôt que les produits industriels. En effet, les aliments locaux sont produits à proximité de chez nous🏠, ce qui présente de nombreux avantages.
🔖Les aliments locaux ont plusieurs avantages
Tout d'abord, les aliments locaux sont plus frais. Ils sont récoltés à maturité et ne subissent pas de longs trajets pour arriver dans nos assiettes. Ainsi, ils conservent toutes leurs qualités nutritionnelles, contrairement aux produits industriels et importés qui peuvent perdre une partie de leurs nutriments lors de leur transport.
De plus, les aliments locaux sont souvent cultivés de manière plus respectueuse🙏🏾 de l'environnement. Les agriculteurs locaux privilégient souvent des méthodes de culture durables, en évitant l'utilisation excessive (ou pas du tout d'ailleurs) de pesticides et d'engrais chimiques. Cela contribue à préserver la qualité des sols et de l'eau 🌊, ainsi que la biodiversité.🪱
🔖 Les effets sur la santé
Consommer des aliments locaux a également des effets bénéfiques sur notre santé. En effet, ils sont souvent plus riches en nutriments essentiels tels que les vitamines💊, les minéraux et les antioxydants. Ces substances sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme et nous aident à rester en bonne santé.
En revanche, les produits industriels sont souvent riches en sucres, en graisses saturées et en additifs alimentaires. Une consommation excessive de ces produits peut entraîner des problèmes de santé tels que l'obésité, le diabète et les maladies cardiovasculaires.
Il est essentiel de privilégier les aliments locaux pour notre santé et pour l'environnement. En choisissant des produits locaux, nous soutenons l'économie locale, nous préservons notre santé et nous contribuons à la protection de notre planète.
Chères Belles âmes , merci 🙏🏾de partager avec moi toutes ces belles expériences qui nous conduisent de semaine en semaine vers un ideal qui se veut de mettre la santé au cœur de toute chose.
Bonne fin de Do**he des Coeurs Braves et bon Mardi aux Fruits 🤗
Que la paix et la santé soient votre partage au quotidien🙏🏾
Dr Polain Nzobeuh
Biologiste-Thérapeute
WhatsApp et appels 🤙 +237 690347144
Je suis l'infini en mouvement évoluant dans l'éternité du temps
